海苔、椎茸、鰹節出し煮干し、出し昆布、糸わかめ、乾物・海産物業務用専門店〜丸一倉庫株式会社〜香川県高松市南新町4番地1TEL087-831-3307
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伊吹いりこ 大羽 (IB-O)
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   新鮮で上質 大羽いりこ
    讃岐うどんだしはこれ

瀬戸内海にある小さな島「伊吹島」
別名「いりこの島」
この島で作られる、さぬきうどんには欠かせない「いりこ・煮干し」日本一との呼び声。
原料のカタクチイワシの漁場が近くにあり、新鮮なまま加工処理が出来るから、伊吹のいりこは、だしの出方が違います。

☆うどんのだし、野菜の煮物など幅広くお使いいただけます。10センチ位と少し大きめですので、頭と内臓を取って背中から裂いて一晩水に浸けてだしを取って下さい。
※沸かしすぎると苦味・臭みが出ますのでご注意ください。

価格 300円
品名 伊吹いりこ 大羽 (IB-O)
原材料 かたくちいわし(香川県伊吹産)
内容量 100g
賞味期限 90日
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、開封後は冷暗所で保存してください。
販売者 丸一倉庫 株式会社
香川県高松市南新町4番地1
TEL:087-831-3307
※価格はすべて税込です
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